フライパンで焼き鳥

自宅で焼き鳥を焼くのは一苦労しますね。
今回は市販のタレを使い、フライパンでチャチャっと作ってみました。

材 料（分量は適当です）

• 鶏もも肉
• 市販の焼き鳥のタレ
• 長ネギ
• ししとう又はピーマン

作り方

1. 鶏もも肉を一口大に切り、塩少々振る。（カットしてあるものを買う方が便利です。）
2. 長ネギは2㎝幅、ピーマンを使う場合は縦６等分に切る。ししとうを使う場合はへたを取る。
3. 少量の油をひいたフライパンに材料を入れ全体を転がしながら焼く。
4. ししとう（ピーマン）の表面が焼けたら取り出す。
5. ネギに火が通ったら取り出す。
6. 鶏肉に火が通ったところで焼き鳥のタレを投入し全体に絡める。
7. 器に具材を盛り、フライパンに残ったタレをかけて完成。

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