冷凍うどんを使って簡単な「イカ焼うどん」を作ってみました。
カリカリ豚バラ焼きそば
今回は「カリカリ豚バラ焼きそば」を紹介します。市販の食材なので面倒なく簡単に誰でも作れるものなので皆さんも試してみてください。
簡単で安くて美味しいレシピ
カリカリ豚バラ焼きそば
市販の焼きそばは「日清」の物が一番好きだったのですが最近は売ってませんね。そこでここのところは「マルちゃん」の焼きそばを食べています。
具材はいつもキャベツだけだったのですが、ちょっとパワフルにしてカリカリに炒めた豚バラを入れてみました。結構美味しかったです。
材料(1人分)
- マルちゃん焼きそば … 1玉
- 豚バラ薄切り … 5枚
- キャベツ … 適量(好きなだけ)
- 好みで紅ショウガ … 適量
作り方
- 豚バラスライスを各3等分にカットし、キャベツは乱切りにする。
- 焼きそば麺を内袋のまま電子レンジ600Wで1分間チンする。
- フライパンに少量の油をひき①を広げ強火で両面をカリカリに焼く。
- ③へキャベツを入れ炒める。
- キャベツに火が通ったらレンチンした麵をほぐし入れ、更に大さじ1程度の水を入れ全体を混ぜながら炒める。
- 器に盛り、好みで紅ショウガを添えて完成。