「がんもどき」の揚げたてに生姜醤油をたらしたらおつまみに最高ですね。また、残れば煮物にでも…。木綿豆腐以外の具材は何でも構いません。色付けにニンジンとひじき又はキクラゲの細切りは外せないかな。他はギンナン、ゴボウ、枝豆など何でも構いませんので色々試してみてください。材料木綿豆腐1丁卵1...
がんもどき
絹ごし豆腐の厚揚げ
昆布と油揚げの煮物
さつま揚げと大根の煮物
里芋の煮っころがし
塩辛じゃがバター
市販の天ぷら粉で簡単！天ぷら
シン揚げだし豆腐（相葉マナブ）
すいとん
大根と厚揚げの煮物
タコとネギのぬた
たぬき豆腐
タラと豆腐の揚げ出し
丼ぶり茶碗蒸し
ナス・豚・アジのバラエティー南蛮漬け
ナスとピーマンの肉味噌炒め
ナスの揚げ浸し
ナスの揚げ浸し（晩酌の流儀風）
ナスの油味噌
ナスのしそ巻き
ナスのたたき
なめこ入り揚げ出し豆腐
なめこの天ぷら
肉じゃが
肉豆腐
ネギ入りだし巻き玉子
パリパリピーマンと肉味噌
冷やし焼きナス
ホタルイカと菜の花のおろしぽん酢和え
ポテサラちくわ天
昔ながらのコロッケ
焼き大根のおひたし
茹でそら豆