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バインミー私はパクチーが苦手なので、今回は使っていません。材料・バケット　・バターまたはマーガリン　・レバーペースト・レタス　・パクチー　・紅白なます　・ハム　・ヌクマムまたはナンプラー作り方バケットに切れ目を入れて、軽く焼く。バケットにバター、レバーペーストの順に塗る。レタス、ハム、ヌクマムまたはナンプラーを振りかけた紅白なます、パクチーを挟んで完成。　ツイートこのページの先頭へ戻る Top Menu

パリジャンサンド今回はハムチーズのパリジャンサンドにしました。材料・パリジャン　・マーガリン　・辛子またはワサビ　・マヨネーズ・ハムまたはパストラミビーフ　・スライスチーズ　・レタス作り方辛子とマヨネーズを合わせ、辛子マヨネーズを作る。（パストラミビーフを使う場合は、わさびマヨネーズ）パリジャンを食べる分量をカットし、更に具を挟む用に横に切れ目を入れる。パンの内側にマーガリンを塗り。チーズ・ハムを乗せ辛子マヨネーズをかける。その上にレタスをのせマヨネーズをかける。出来上がったパリジャンサンドを半分に切り完成。　ツイートこのページの先頭へ戻る Top Menu

フレンチトースト固くなったパンでも大丈夫！食パンが残ってしまった時に作っています。材料(1人分)4～5枚切り食パン1枚卵2個牛乳80ml砂糖好みの量バター適量作り方卵1個と牛乳、砂糖をボウルに入れて混ぜ，卵液を作る。（砂糖の分量が分からない場合は、小さじ2から調節してください。）バットに卵液を入れて食パンをひたし、一晩冷蔵庫で浸み込ませる。直ぐに作りたい場合は、パンの耳をとり半分に切ると直ぐ浸み込みます。残りの卵1個を良く溶いて②のパンに絡める。フライパンを熱しバターを溶かし、極弱火にして④のパンを入れたら蓋をして5分程度焼く。焦げ目がついたら、裏返してもう5分焼いて焦げ目がついたら完成。皿に盛り、好みで粉砂糖やメイプルシロップなどをかけて！　ツイートこのページの先頭へ戻る Top Menu