市販の食材なので面倒なく簡単に誰でも作れるものなので皆さんも試してみてください。今回は「アスパラ肉巻きフライ」を紹介します。
写真では、肉は串カツ用の豚肩ロースを使いました(たまたま安かったので)。またキムチは、吉野家のものを使いました。
豚バラブロック(または焼肉用など厚切りの物) …… 食べたいだけ
塩・コショウ・ごま油 …… 適量
サンチュ …… 肉の量に合わせて
長ネギ …… 適量
キムチ …… 食べたいだけ
<味噌だれ>
味噌・コチュジャン・ごま油 …… 各大さじ1
砂糖・酢 …… 各小さじ1(酢は無くても可)
※味噌だれはコチュジャンだけでもOKです。