何かのテレビ番組で、美味しいというのを聞き、レシピを調べたのですが見つからず。仕方なく自分のイメージで作ってみたら美味しかったです。
豆もやしの辛子醤油和え
テレビ番組「ニッポン行きたい人応援団」に登場したレシピを観て、直ぐに真似て作ってみました。
簡単で安くて美味しいレシピ
豆もやしの辛子醤油和え
とても簡単そして格安。ちょっとしたおつまみに！
材料
※分量は適当です。感覚で作れます。
・豆もやし（普通の緑豆もやしよりシャキシャキ感がある）
・辛子醤油（練りがらしを醤油で溶く） ・おかか
作り方
- 湯を沸騰させ、もやしを投入し10～15秒でザルにあける。
- もやしを器に盛り、辛子しょう油をかけざっと和える。
- おかかを盛って完成。超簡単！