「孤独のグルメ2-12」で登場したレシピを真似して作ってみました。レシピが分からないので見た目だけで作りました。
柿と水菜のサラダ
柿が美味しい季節になりました。柿とマヨネーズを和えてみたら結構美味しかったです。
簡単で安くて美味しいレシピ
柿と水菜のサラダ
写真では柿を大きめにカットしましたが、もっと小さい方が食べやすいと思います。。
材料
・柿 ・水菜 ・マヨネーズ ・塩コショウ
※分量はアバウトです。
作り方
- 柿は皮を剥き種を取り、食べやすい大きさにカットする。
- 水菜は3～4㎝幅に切り、塩コショウをほんのちょっとだけ振る。
- ボウルにカキを入れ、マヨネーズを和える。
- ③に②の水菜を入れ、全体を良く混ぜたら完成。