「孤独のグルメ2-12」で登場したレシピを真似して作ってみました。レシピが分からないので見た目だけで作りました。
マロニー中華サラダ
春雨中華サラダはスーパーで良く買いますが、食感を良くするためにマロニーで作ってみました。ドレッシングは市販品で簡単に！
簡単で安くて美味しいレシピ
マロニー中華サラダ
簡単に作るために、ドレッシングは市販品を使いました。また、具材は冷やし中華そのままです。
材料（1分）
- マロニー …… 100g程度
- 薄焼き卵 …… 1/2個分
- きゅうり …… 1/2本
- 薄切りハム …… 2枚
- カニカマ …… 3～4本
- 市販の中華ドレッシング …… 適量
作り方
- 卵を良く溶いて薄焼き卵を作り、細切りにして錦糸卵を作る。
- きゅうりは斜め薄切りにしてから千切りにする。
- ハムは半分切ってから千切りにする。
- カニカマはほぐしておく。
- マロニーを規定時間茹で、水にさらして冷やしたら水分を切る。
- ボウルに⑤のマロニーを入れ中華ドレッシングをかけ、全体に和える。
- ⑥へ具材を全部入れ、よく混ぜ合わせたら完成。