みかんゼリー（缶詰丸ごと）

みかんゼリー（缶詰丸ごと）

1個100円程度の「みかんゼリー」を食べていますが、みかんの粒が少ないのが残念でした。
テレビで「家事ヤロウ」を観ていたら簡単に自分で作る方法が紹介されていましたので、早速作ってみました。
みかんに限らず、フルーツ缶なら何でも行けそうです！
洋風・イタリアン・エスニック

みかんゼリー（缶詰丸ごと）

 

 

 

 

材 料

みかんの缶詰（ロング缶） 1缶
粉ゼラチン 5g

作り方

  1. 缶詰からシロップ大さじ4（適当でで良い）を耐熱皿に移し、粉ゼラチン5gを入れて混ぜる。
  2. ラップをして600wで40秒レンチン（溶ければ良い）して、溶けたゼラチンを缶詰に戻し、よくかき混ぜる。
  3. ラップをして冷蔵庫で3時間以上冷やす。
  4. 竹串でゼリーと缶詰が密着している部分をぐるっと1周回して引き剥がす。
  5. ④を器に逆さまに乗せ、缶切りで缶詰の底を半分程度開けて缶を持ち上げれば完成。
　

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