手羽先ニンニク焼き

材料

・手羽先　・おろしニンニク（チューブで可）
・塩・コショウ　・ごま油
※分量は適当でOK！

作り方

1. 手羽先をキッチンペーパー等で拭き取り、水分と臭みを取る。
2. ①の手羽先におろしニンニクをべったりと塗る。
3. ボウルに②を入れ、全体に塩・コショウを振り入れ、ボウルを振り全体に回すようにする。
4. ③にごま油を入れ全体に絡ませる。
5. グリルでこんがりするまで焼いて完成。

※写真左は焼きが足りないようです。写真右のように多少焦げるまで焼いた方が美味しいです。

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