エリンギベーコン

アレンジ自在です。エビ以外はお好きなもので！

材料

・エリンギ　・ベーコン
・塩　・コショウ　・コンソメ顆粒
・オリーブオイル

作り方

1. エリンギは縦にスライスする。長い場合は半分に切る。
2. ベーコンは短冊切りにする。
3. フライパンにオリーブオイルを熱し、ベーコンを入れ脂が出てきたらエリンギを加え炒める。
4. 塩コショウとほんのちょっとのコンソメを加え味を調えて完成。

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