胡麻味噌の焼きネギ

胡麻味噌の焼きネギ

※アルミホイルで器を作りましたが、オーブントースターに耐えられる材質なら何でもOKです。

材料

・長ネギ白い部分
・味噌2、すりごま2、みりん1の割合
・好みで粉チーズ

作り方

  1. 長ネギの両側に箸を置いて、包丁で5mm幅に切り込みを入れる。（食べる時にネギの中心部が飛び出さないように）
  2. 味噌、すりごま、みりんを混ぜ合わせせる。
  3. ①のネギををアルミホイルなどの器にに並べ、②の調味みそを上から塗る。
  4. 好みで粉チーズを振りかける。
  5. オーブントースターで10分程度（味噌が焼けるまで）焼いて完成。
　

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