新しいTKGを思いつき作ってみました。卵かえご飯に合うものを全部のせてみました。結構イケます!
みんな大好きな吉野家の牛丼。吉野家風の味付けで、肉だく・ねぎだく・つゆだくメガ盛り牛丼を作ってみました。
牛バラスライスは、できればアメリカ産で2mm厚が手に入れば、より吉野家に近づけます。調味料では、牛ダシダと白ワインは必須です。牛ダシダは聞きなれない方もいつかもしれませんが、スーパーの中華調味料のところで売っています。
七味唐辛子は、吉野家の七味を使うのがベストですね。また写真の丼ぶりは吉野家でゲットしたものです。