かつお節丼

材料(1人分)

・ご飯 …… 1膳
・かつお節 …… 2g以上好きなだけ
・大葉 …… 2枚
・卵黄 …… 1個
・好みで薬味ねぎ …… 適量

作り方

1. 大葉は千切りにする。
2. 茶碗にご飯を軽く盛りかつお節を敷き詰める。
3. 大葉、卵黄を乗せ、好みで薬味ねぎを添えて完成。
4. 醤油または塩を振っていただきます。

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