冷凍うどんを使って簡単な「イカ焼うどん」を作ってみました。
たまにうどんが食べたくなると丸亀製麺へ出かけます。出かけるのが面倒な時は冷凍うどんを使って自分でも…。
今回は冷凍うどんをイオンのプライベートブランド「トップバリュ」を使いました。5玉入り185円と安いにもかかわらずコシもあり美味しかったです。
揚げ玉は乾燥袋入りのものは不味いのでやめましょう。スーパーの総菜売り場でお願いすれば出してくれます。値段は1パック50円程度です。青ネギは刻んだ九条ネギか万能ネギのパック入り(どこでも98円)を使いました。
<冷たい「ぶっかけ」>
<温かい「かけ」>