長芋のバター醤油ソテー
長芋のバター醤油ソテー材料・長芋　・バター　・醤油・塩コショウ …… 適量　・乾燥パセリor青のり作り方長芋は皮を剥き1㎝厚の輪切りにする。フライパンにバターを熱し、長芋を入れて中火で4～5分程焼き、長芋の表面に塩コショウを振る。長芋裏返して表面に塩コショウを振り同様に焼く。醤油を全体に振り、フライパンを振りながら両面に絡ませる。皿に取り、パセリあるいは青のりを振りかけて完成。　ツイートこのページの先頭へ戻る Top Menu
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