餃子の皮で作るおつまみウインナー※フレンチマスードやケチャップを用意したけど、何もつけずそのまま食べても美味しい。※餃子の皮は一番安いものでOK。ポークウインナーはお好きな銘柄を。材料・餃子の皮 ・ポークウインナー ・大葉 作り方ウインナーを揚げた時に真直ぐになるようにするために、ウインナーの曲がっている内側に何か所か切れ目を入れる。ウインナーに大葉を巻く。餃子の皮を広げ上1/3に水を塗る。③の下方に②のウインナーを乗せ、下側から巻いていく。巻き目を下にして上から押して接着を良くする。天ぷら鍋に油を熱し、160~170℃で揚げる。餃子の皮がパリッとしたら完成。好みでフレンチマスタードやケチャップを添える。 ツイートこのページの先頭へ戻る
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